Вы любите кофе? Ну по меньшей мере вы пьете его для того, что бы прийти в себя по утру и окончательно проснуться? Если это так, то у вас, наверняка, есть и свой способ приготовления кофе: в турке, в гейзерной кофеварке, капельной или кофемашине. Каждый способ приготовления кофе связан и с определенным видом кофеварки (исключение, когда кофе просто заливают кипятком). Каждый способ имеет свои достоинства и недостатки.
Капсульная кофеварка
Ее особенность в использовании специальных кофейных капсул. Капсульная кофеварка готовит эспрессо отличного качества, так как сырье, которое используется для приготовления кофе, обычно очень высокого уровня. Вставил капсулу, нажал кнопочку – отличный напиток в твоей кружке; выкинул использованную капсулу в урну и пошел по делам. Никаких хлопот. Обычное ее применение дома, в небольшом офисе, в маленькой забегаловке, так как на конвейер жаждущих кофе она не рассчитана.
Гейзерная кофеварка
Устройством гейзерная кофеварка конечно попроще – почти та же турка, только с хитростью: в ней имеется два отсека, между которыми фильтрационный разделитель – в него вы закладывайте порцию кофе, а в один отсек заливаете воду. Затем ставите кофеварку на плиту (или вставляете вилку в розетку) и ждете… нет, не того чтобы она «бумкнула», как шарик у пяточка, а ждете пока закипит вода в первом отсеке. Когда это случится, то кипяток поднимется во второй отсек и между делом пройдет фильтрационный отсек, то есть через вашу навеску кофе, вследствие чего вода вберет в себя весь вкус и аромат вашего молотых зерен и готовый вкусный напиток поступит во второй отсек. После чего вы наливаете кофе себе в кружку.
Капельная кофеварка
Если вы хотите за один раз напоить кофе целую компанию, то капельная кофеварка ваш помощник в этом деле, так как из всех видов кофеварок только она способна за один раз приготовить кофе на 10-15 человек. Слышали ли вы когда-нибудь об кофе по-американски? Его готовят именно в капельной кофеварке.
Ручная кофеварка
Это наша старая знакомая – турка или джезва. Ничего нового о ней не скажешь: кофе делают в ней на 1-6 порций, напиток получается насыщенный ароматный, иногда «убегает»… Тут все надо делать своими руками – достоинство это или недостаток решайте сами. Приятного кофепития!
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также:
Кофеварка или кофемашина – в чем разница?
Рейтинг брендов кофемашин или какую купить кофеварку для дома или офиса
Как заварить отменный кофе у себя на кухне?
Приготовление кофе из зерен в напиток
Кофемашина - мечта любого кофемана
Многое ли решает бренд кофемашины?
Аренда кофемашины - как не попасть на крючок мошенникам?
Производители кофемашин: Philips Saeco (филипс саеко) - европейский лидер кофеварок для дома