А Вы знаете, кофе с мороженым как называется или рецепт кофе глясе (гляссе)
Вы наверняка знаете, что кофе с мороженным называется кофе глясе (гляссе). Слово глясе произошло от французского glacé и означает замороженный, застывший. И правильно писать кофе гляссе с одной буквой С. Откуда этот напиток произошел, сказать трудно. Утверждают, что его изобрели итальянцы, хотя название у него французское. Хотите приготовить кофе глясе в домашних условиях? В этом нет ничего хитрого. Для начала необходимо купить "правильное" мороженое: тут подойдет только пломбир или сливочное. И можно приступать. Мы предлагаем вам рецепт кофе глясе (гляссе) "Сумерки богов".
Ингредиенты
на 2 порции кофе глясе (гляссе) Сумерки богов:
Как приготовить:
- Для приготовления кофе глясе (гляссе)сварите 2 порции классического эспрессо.
- Дайте кофе охладиться, иначе мороженое растает слишком быстро.
- Разлейте кофе в высокие бокалы и положите шарик мороженого. Можно положить два маленьких.
- Добавьте по чайной ложечке ликера или коньяка в каждый бокал.
Подавать кофе глясе (гляссе) рекомендуется в айриш-стакане. Опустите в напиток соломинку и дайте гостю ложку с длинной ручкой, чтобы было удобнее мороженое съесть.
Прислать нам свой вариант рецепта кофе глясе (гляссе)на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Вернуться к списку рецептов "Кофе c молоком и молочными продуктами"
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также:
Бананово-шоколадный смузи для двоих
Кофе с коньком, ромом и лимоном
Кофе сочный с грушевым или яблочным соком
Как готовить солянку или классический рецепт мясной сборной солянки
Как приготовить мясо быстро и вкусно или свиные отбивные в духовке
Как приготовить осетинский пирог с сыром
Бездрожжевая пицца Минутка - быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Как сочетается кофе с пиццей - исследования ученых
Домашний торт тирамису c шоколадом
Торт Тирамису - классический рецепт приготовления в домашних условиях